Openbier

Progetto

Il progetto open bier (che sarà probabilmente rinominato Libera Birra in un prossimo futuro) si compone di 4 parti fondamentali:

  • la parte fisica, con la struttura del’impianto di produzione e la camera di fermentazione/maturazione
  • La parte elettronica di controllo basata su Arduino
  • la parte software, che sarà sviluppata in collaborazione con Ricky1966 del forum areabirra.it e che coprirà il funzionamento dell’impianto e la gestione delle ricette
  • l’attività produttiva che permetterà ai soci di produrre la birra con l’impianto

Struttura

La struttura metallica è in fase di costruzione, e costerà 100€ compresi i materiali.

Costruzione della Original Mendel

Progetto

Lo scopo del progetto è la costruzione di una reprap mendel http://reprap.org/wiki/File:Mendel.jpg

Pianificazione

Componenti

La lista di componenti per la costruzione è lunga e complessa. In particolare bisogna separare la parte meccanica dall’elettronica. In generale si può fare riferimento alla Bill Of Materials: http://www.reprap.org/mediawiki/images/3/3e/Mendel-m4-assembly-data-sheet.ods . Bisogna però considerare che avendo scelto l’elettronica gen7. I costi ed i componenti totali variano.

Meccanica

Per l’elenco dei componenti fare riferimento a http://www.reprap.org/mediawiki/images/3/3e/Mendel-m4-assembly-data-sheet.ods per ulteriori dettagli sui files invece qui . Per la documentazione ufficiale di assemblaggio qui

Barre

Per costruire la rep rap mendel servono due tipi di barre : normali (bars) e filettate (stud). Devono essere tutte di diametro 8mm. Il materiale non deve arrugginire o piegarsi, citando le note da Mendel-m4-assembly-data-sheet.ods …

Bar/Stud Materials:

Generally you can survive on BZP fine.
BZP is better over mild as the rust management's a pain.
A2 will feel nicer and be straighter of course, but is more expensive.
The premium bearing materials are silver steel ground bars. Unfortunately, they are only ubiquitous in lengths of 300mm or 333mm. So you can get these in for the Z, but not the X or Y.

BZP sta per Brite Zinc Plated , credo che il riferimento sia a http://www.orbitalfasteners.co.uk/product_detail.php?id=2323 e che quindi si intenda per BZP Mild Steel BZP. Se il costo non è esorbitante meglio prenderle in A2.

Servono:

  • 3 barre rettificate da 1m Donate in C40 rettificato.
  • 8 barre filettate da 1m Acquistate in BZP, ergo ferro zincato.

I prezzi nei negozi stile brico sono improponibili, i costi stimati sulla BOM tra barre liscie e filettate sono di 15GBP circa, mentre usando le inox ne ho calcolati al brico quasi 50€. Bisogna trovare un fornitore più economico.

Bulloni

Fare riferimento al foglio “Fasteners” del documento: http://www.reprap.org/mediawiki/images/3/3e/Mendel-m4-assembly-data-sheet.ods

Ci sono 4 tipi di viti / dadi da acquistare. Le dimensioni sono M3 M4 M5 ed M8. Nella sezione Notes del documento Mendel-m4-assembly-data-sheet.ods c’è un cenno ai vantaggi e svantaggi dell’utilizzo di dadi nylock.

FATTO: bulloneria comprata

Cuscinetti

Sempre citando le note:

The premium bearing materials are silver steel ground bars.
Unfortunately, they are only ubiquitous in lengths of 300mm or 333mm. So you can get these in for the Z, but not the X or Y.

Arrivati

Motori

4 Nema 17

Arrivati

Cinghie

Nello stesso documento sono presenti le specifiche per le 3 cinghie. Su questo punto bisogna ancora capire come fare. Ho trovato le Conti Synchroflex sul sito di rs, ma le larghezze disponibili sono 6,10,16. Nelle note c’è scritto che comprando una cinghia da 16mm si può tagliare per ricavarne diverse.

Arrivate

Pezzi Plastici

I Pezzi plastici saranno stampati al FabLab presso le OGR, che ci fa la cortesia di lasciarci usare la loro makerbot per stampare i pezzi che ci servono Si allegano Le foto ed i video

del lavoro della makerbot man mano che verranno effettuati i pezzi.